Հին օրերում շատերը զբաղվում էին խաղողագործությամբ, արդյունքում բերքահավաքի ուժեղ տնական գինին արտադրելու համար:
Հատկապես դրա համար տեխնիկական սորտերը տնկվեցին հողամասերի վրա, որոնք ապագա ալկոհոլի համար անհրաժեշտ են շատ հյութեր:
Այսօր շատերը ցանկանում են համտեսել եւ լավ համտեսով խաղողի տարբերություն ստանալու համար, որպեսզի կարողանան վայելել իր համեղ հատապտուղները եւ զարդարել ճաշասենյակը գեղեցիկ կլաստերներով:
Այդ խաղողի բազմազանությունը, որը մենք ցանկանում ենք ձեզ ներկայացնել հոդվածում, լավ սեղանի հատկություններ ունի:
Սա խաղողի հիբրիդ ձեւ է, որը կոչվում է «Բայկոնուր»:
Ինչն է առանձնահատուկ ընկած այսպիսի բարձրաձայնում. Խաղողի «Varietur» բնորոշ հատկանիշները «Baikonur»
Այս խաղողի բազմազանությունը շատ արժեքավոր է, քանի որ այն շատ օգտակար հատկություններ եւ մրգեր ունի:
Բայկոնուրը սիրողական հրուշակագործության արդյունք է, եւ նրա հեղինակը ճանաչված մարդ է գինեգործների շրջանում `Է.Պ. Պավլովսկին: Նոր սորտի համար այս սիրողականը օգտագործեց խաղողի նման սորտերի նյութերը `« թալիսման »եւ« գեղեցիկ կանանց »(վերջինը նաեւ Պավլովսկու ընտրության արդյունքն է):
Օգտագործված առաջին դասը դարձել է Baikonur- ի դիմադրողական դոնոր, իսկ երկրորդը դարձել է հատապտուղների ձեւ եւ գույն: Շնորհիվ դրա լավ կայունության եւ հարմարվողականության, բազմազանությունը տարածված է շատ մարզերում, այն աճում է անգամ Մոսկվայի տարածքում (բայց որպես ծածկույթի մշակույթ):
Նկարագրված խաղողի բազմազանությունը նախատեսված է թարմ սպառման համար, որի օգնությամբ գերազանց համ.
Գեղեցիկ եւ էլեգանտ կլաստերները `ընդամենը այս բազմազանության այցեքարտը եւ Պավլովսկու հեղինակության բոլոր սերունդները:
Cylindroconic- ը, ավելի քիչ հաճախ, կոնկրետ, կլաստերներն ունեն բավական մեծ չափեր: Նրանց վրա հատապտուղները սերտորեն չեն տեղադրվում, ինչը կազմում է կլաստերների միջին ճարպի կառուցվածքը: Միջին, իրենց քաշը 0.4-0.7 կգ է, չնայած որ պարարտանյութի կանոնավոր կտրումը եւ որթատունկի կերակրումը մեծ մասամբ ձեւավորվում են շատ խոշոր կլաստերների, կշռում մինչեւ 1 կիլոգրամ եւ ավելին:
Բայց, իհարկե, այն է, որ կլաստերների գեղեցկության մեջ ամենակարեւոր դերը խաղարկվում է հատապտուղների մեջ եւ, մասնավորապես, դրանց գույնը: «Բայկոնուր» խաղողի վրա հատապտուղները շատ մեծ են չափով: Սա վկայում է նրանց միջին քաշի, որը հավասար է 12-16 գրամի:
Խոհարարության մասին խոսելիս նրանք պետք է իրենց ուշադրությունը սեւեռեն եւ, միեւնույն ժամանակ, առանձնահատուկ առանձնահատկություններ ունենան. Նրանք ունեն շատ երկարատեւ, երկարատեւ եւ խուլ ձեւ:Այսպիսով, մեկ հատապտուղի երկարությունը կարող է լինել նույնիսկ 4 սանտիմետր: Տեսնելով դրանք մեկ անգամ, շփոթված է այլ սորտերի հետ, չի աշխատի:
Ինչ վերաբերում է գույնին, ապա մաշկը առավել հաճախ առանձնանում է մուգ կեռասով, մուգ մանուշակագույնով կամ նույնիսկ մանուշակագույն-կարմիր գույնով, որը հավասարապես տարածվում է հատապտուղների վրա (եւ ոչ թե «գեղեցկության» մեջ): Բացի այդ, հատապտուղները նաեւ ունեն մրգի մուգ մոխրագույն կամ գրեթե սեւ:
Այս բազմազանության ճաշակի վրա պետք է նշել առանձին: The հատապտուղները ունեն շատ խիտ մարմին, երբ կերել է, որը զգում է նման crunch. Դրա շնորհիվ հատապտուղների համը շատ հետաքրքիր է եւ ներդաշնակ: Այս բազմազանության առանձնահատկությունն այն բնորոշ լույսն է, որն ունի միրգ նոտաներ:
Բացի այդ, չնայած այդ հատապտուղների բավականին խորը մաշկը, այն հեշտորեն ուտում է առանց տհաճ համային սենսացիաներ թողնելու, ինչպես երբեմն: Այս բազմազանության մեծ գումարն այն է գերազանց շաքարի կուտակումըորոնց տոկոսը չի գերազանցում 19-20% -ը:
Լավ խաղողն այս խաղողի բազմազանության մեկ այլ դրսեւորում է:Հզոր աճող թփուտի եւ նկարահանումների գերազանցության շնորհիվ (աճի ողջ ընթացքում), «Բայկոնուրի» խաղողի բերքը շատ բարձր է: Ավելի շատ, այնքան շատ կլաստերներ ձեւավորվում են թուփի վրա, որ առանց ռացիոնալիզացիայի, դա պարզապես անընդունակ չէ բոլորին իրականացնելուց. Կադրերը կարող են կոտրել, կամ կլաստերները կարող են շատ փոքր լինել:
Ինչ վերաբերում է «Բայկոնուրի» խաղողի բերքահավաքի լիարժեք հասունացման ժամկետներին, ապա սկսվում է 110 օր հետո, երբ բուսը աճում է: Այսպիսով, բազմազանությունը պետք է վերածվի շատ վաղ ժամանակների, քանի որ բերքի բերքը կարող է սկսվել օգոստոսի առաջին տասնօրյակում:
Հարկ է նաեւ ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքի վրա, որ չես կարող շտապել, քանի որ պտուղները երկար ժամանակ պահվում են բուշի վրա: Միեւնույն ժամանակ, նրանք չեն կորցնում իրենց տեսքը կամ իրենց գեղեցիկ ճաշակը:
Կարճ ասած, ինչ կարելի է անվանել հիմնական արժանիքները խաղող «Բայկոնուր»
- Գերազանց ներկայացում, պտուղի չափն ու համը:
- Հացահատիկի վաղ հասունացումը:
- Երկարաժամկետ պահպանման եւ փոխադրման համար պիտանիությունը, որտեղ հատապտուղները վնասված չեն եւ չեն փչում փունջից:
- Բուշն ունի երկու սեռի ծաղիկ: Այս փաստը ապահովում է ոչ միայն ծաղիկների 100% pollination, այլեւ կլաստերների վրա սիսեռի բացակայությունը:
- Խիտ մաշկի շնորհիվ, նույնիսկ շատ ցնցող փոփոխություններ հողի խոնավության եւ օդում, հատապտուղները չեն փչում:
- Այս տեսակի ամբողջ մշակման ընթացքում վնասվածքի համար վնասը չի դիտարկվում:
- Այն գերազանց դիմադրություն է խաղողի այգիների սնկային հիվանդությունների, այդ թվում, փոշի ձիթապտուղի, oidium եւ մոխրագույն բորբոս:
- Ցածր ջերմաստիճանը բավարար չափով բարձր դիմադրություն է. Փայտը, առանց վնասների, տեւում է -23ºС-ի ցրտահարություն: Չնայած դրան, թփերը շարունակում են մնալ ձմռանը:
- Փորձագետների կարծիքով, Baikonur- ը հանդիսանում է ժամանակակից հիբրիդային լավագույն ձեւերից մեկը, որը բավականին հարմար է շուկայական կարգավիճակ ստանալու համար:
Ինչպես շատ երիտասարդ սորտերի եւ խաղողի ձեւերով, «Բայկոնուրը» ունի մեկ հիմնական թերություն. նա քիչ է սովորել. Այն տվյալները, որ մենք վերը բերեցինք, իհարկե, շատ բան է ասում այս խաղողի մասին, բայց չի երաշխավորում, որ տարիներից մեկում դա կարող է լիովին այլ կերպ ներկայացնել: Բացի այդ, դեռեւս անհնար է եզրակացություններ անել, թե որ ձեւով է թփուտը կարողանում պտուղ բերել եւ զարգացնել լավագույնը:
Շատերի համար դա բացասական էալիս ոսկորներ խաղողի հատապտուղների մեջ: Այս բազմազանությունը կարող է ունենալ 1-ից 3:Չափերը փոքր են, քանի որ դրանք գործնականում զգացվում են ուտում:
Ինչպես տնկել խաղող այգում `դժվարություններ եւ կարեւոր ասպեկտներ
Շատերը ցանկանում են ոչ միայն տնկել իրենց հողը, այլեւ լավ բույս ստանալ բույսերից: Այդ պատճառով խաղողի թփերը հաճախ տնկվում են որպես բակում, կղմինդրների, կամարների եւ անմիջական տների դեկոր:
Եթե դուք նույնպես պատրաստվում եք ձեր տան մոտ գտնվող խաղողի թփերը տնկել, ապա դա պետք է արվի եւ ճիշտ ժամանակին: Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք կորցնել երկու բուշը եւ թողնել առանց իր գեղեցիկ բերքի:
Խաղողը կարող է տարածվել բազմաթիվ առումներով, որոնց արդյունավետությունը, ընդհանուր առմամբ, նույնն է, բայց պետք է հաշվի առնել որոշ նրբերանգներ.
- Սածիլներով խաղողը տնկելը: Այս մեթոդը ամենապարզ եւ միայն հնարավոր է, եթե ձեր կայքը երբեք խաղողի չի աճել: Խաղողի սորտի տնկման շնորհիվ բուշը բացարձակապես կունենա իր բազմազանության բոլոր առավելություններն ու թերությունները, աճը կլինի աստիճանաբար եւ չափավոր, իսկ 3-4 տարիների ընթացքում սկսվում է պտուղը:
- Անտառային ծառահատումից հետո ծառերի հատվածների ներմղումը հին բուշի հեռացումից հետո: Այս մեթոդը օգտագործվում է միայն այն դեպքում, երբ դուք որոշել եք փոխարինել հին խաղողի բազմազանությունը ամբողջությամբ: Այս մեթոդի մեծ առավելությունն այն է, որ առաջին օրվանից սկսած երիտասարդ թփն ունի բազմամյա փայտի եւ լավ մշակված արմատային համակարգի խոշոր մատակարար: Սա թույլ է տալիս նրան ավելի շատ արագ աճել եւ մրգացնել: Սակայն, մյուս կողմից, հատվածների եւ արմատների սորտերը միշտ չէ, որ համատեղելի են, կամ հին ծառի որակական հատկությունները կարող են հայտնվել նոր բուշի վրա:
- Խաղողի թփերի վերարտադրումը `ելքների միջոցով: Այս դեպքում անհրաժեշտ է նաեւ խաղողի թփի + այն պետք է լինի «Байконур» սորտը: Իհարկե, ինչ վերաբերում է մեկ այլ բուշի վերարտադրությանը, կարող եք հարցնել ձեր ընկերներին, ովքեր արդեն ունեն այս բազմազանությունը: Նրանք միայն պետք է քանդել հողում մի երկար եւ ուժեղ փախուստը: Որոշ ժամանակ անց դա արմատավորվելու է եւ սկսում է զարգանալ որպես առանձին գործարան: Այնուհետեւ այն կարող է առանձնացվել հիմնական թուփից եւ տեղափոխվել իր սեփական կայքում: Չի կարող լինել գրեթե ողջ տարին:
Խաղողը լավ զարգացած է այն վայրերում, որտեղ կա շատ արեւի տակեւ սառը ցամաքների կամ ցուրտ օդի լճացման միջոցով չկա: Զարմանալի չէ, որ խաղողը համարվում է հարավային բույսեր:
Այդ իսկ պատճառով, հողամասի տնկման լավագույն տարբերակը կլինի տան հարավային կողմը. Նախ, թփնությունը չի մաքրվի, իսկ երկրորդը `քամու պաշտպանությունը: Բայց պետք է ուշադրություն դարձնել ձեր կայքի տոպոգրաֆիայի առանձնահատկություններին, քանի որ կարեւոր է, որ խաղողը աճում է բարձրության վրա կամ ցածր մունջներում:
Հողում, այս մշակույթը հատկապես ծաղրանք չէ: Միակ կարեւորը այն է, որ ստորերկրյա ջրերը գտնվում են առնվազն 2-2.5 մ խորության վրա, եւ հողը կարող է լավ խոնավություն ներարկել: Այնուամենայնիվ, կավե նմանատիպ հողերը չեն աշխատի, քանի որ դրանք կարող են ճնշել ջրով: Ավելի լավ է ընտրել թեթեւ հողերըինչպիսիք են սեւ երկիրը:
Բույսերի տնկման սխեմա նույնպես կարեւոր հարց է: Ի վերջո, շատ խիտ տնկիներով, թփերը ոչ միայն կվերադառնան միմյանց, այլեւ միմյանցից «գողանալու» սնունդը (խաղողի արմատների համակարգը բավականին լավ զարգացած է): Հետեւաբար, «Բայկոնուրի» թփերի միջեւ հեռավորությունը մեկ շարքում պետք է լինի առնվազն 3 մետր, իսկ շարքերում `մոտ 4:
Փաստորեն, գրեթե անհնար է վատ գործարք կնքել, քանի որ դրանք շատ երկար են:Մասնավորապես, գարնանը հնարավոր է այգիներ տնկել, սկսած մարտի վերջից մինչեւ ամառ:
Միակ նախազգուշացումը, յուրաքանչյուր ժամանակաշրջանի համար, տեղավորվելու է ձեր վայրէջքի ճանապարհը: Աշնանից պահվող տնկիները տնկվում են վաղ գարնանը: Բացի այդ, գարնան կեսին դուք կարող եք թեքել: Սակայն կայուն ջերմության սկիզբը, արդեն տնկված կանաչ տնկիները:
Խաղողի աշնանային տնկումը իրականացվում է այն ժամանակ, երբ բույսերը սկսում են հանգստանալ վիճակում: Այն ժամանակ դուք կարող եք անցնել տնկման նյութերի եւ դրանց ուղղակի վայրէջք կատարելիս: Բայց դուք չպետք է չափից ավելի խանգարեք, քանի որ դրանք կարող են ցուրտ լինել եւ վնասել թարմ ծառահատումները (եթե չկարողանաք դրանք ծածկել):
Խաղող թփի տնկումը իրականացվում է մի քանի փուլով.
- Հորատման փոսի նախապատրաստում: Խոհարարական փոսը պետք է լինի խաղողը տնկելուց 2-3 շաբաթ առաջ: Խորությունը պետք է հնարավորինս մեծ լինի, որպեսզի փոսում շատ պարարտանյութ տեղադրվի: Լավագույն `80 սանտիմետր: Ներքեւում լցվում է հումուսի եւ պարարտ հողի խառնուրդը:Այս խառնուրդը պետք է լավ մաղել մինչեւ տնկման սածիլ, այնպես, որ այն չի ընկնում գետնից ցածր: Հողի մի այլ շերտ պետք է լցվի պարարտանյութի վրա:
- Սածիլների ընտրություն եւ պատրաստում: Լավ է գնել սածիլը, բայց եթե դուք ունեք մուտք դեպի Բեյկոնուրի խաղողի հատումներ, կարող եք աճեցնել սերմնացու ձեր կողմից, պարզապես տնկել տնկարանային կտրվածքով: Եթե դուք ընտրում եք տնկարկներ, ուշադրություն դարձրեք արմատային համակարգին, այն պետք է առողջ լինի, ինչպես վկայում է արմատների սպիտակ գույնը: Բացի այդ, սածիլների վերին հատվածը պետք է լինի կանաչ: Մինչեւ տնկելը, սածիլների արմատները պետք է 1-2 օրվա ընթացքում իջնել ջրի մեջ:
- Ուղիղ վայրէջք: Սածիլը ընկնում է միայն արմատային մանանի մակարդակի վրա, որը կարող է նույնիսկ փոքր-ինչ բարձրացնել հողի վերեւում: Անհրաժեշտ է աստիճանաբար լրացնել փոսը, առանց ծածկոցների օդը հեռանալուց (նրանցից արմատները չորանում են):
- Փայտանյութերի խնամք: Ծառատունկից հետո սածիլը պետք է ջրով լցվի շատ ջրով `շուրջ 3 դույլ: Դրանից հետո, հողը պարտադիր է ծածկված մոխիրով կամ խնկունով, ինչը թույլ կտա խոնավությունը երկար մնալ գետնին:
Արհեստական հատումներն այն խաղողի տարածման շատ պարզ մեթոդ է, եթե, իհարկե, կա ձեր հին խաղողի այգի: Դրա համար `
- Դուք պետք է պատրաստեք հատումները նախօրոք:Կտրման ստորին մասը պետք է կտրվի երկու կողմերում: Սա կստեղծի ավելի ինտիմ շփում նրա եւ ֆոնդերի միջեւ: Ինչպես նաեւ սածիլը, մինչեւ հատվածները հատելը ջրի մեջ իջեցնեն: Բացի այդ, շատ լավ է այն փչել այն, որպեսզի մինչեւ որ կարողանա արմատ ստանալ, կտրելը ժամանակ չունի չորանալու համար:
- Պահեստը կարող է պատրաստվել անմիջապես պատվաստումից առաջ: Հին բուշը գրեթե ամբողջությամբ հեռացվում է, անհրաժեշտ է ընդամենը 10 սանտիմետր: Կտրված մակերեսը պետք է լինի հարթ, այն պետք է հատուկ մաքրվի, որպեսզի հարթեցնեն եւ հեռացնեն բոլոր կեղտը: Հետագայում, ֆոնդում, կեսը որոշվում է, եւ պառակտումը հենց դրա վրա է: Այն չպետք է խոր լինի, հակառակ դեպքում կարող եք վնասել արմատը:
- Կտրումը կտրված է պառակտման մեջ միայն այն հատվածից, որը կտրված էր նախկինում: Պատվաստանյութը պետք է շատ սերտորեն խստացվի, նվազագույնի հասցնել հնարավորությունները: Դրանից հետո արյունը լցված է թաց կավից: Պահեստը պետք է ջրաղացվի, եւ նրա շուրջը հողը պետք է ծածկված լինի մոխրով:
Եթե դուք լավ բերք եք ուզում, ապա խաղողը ճիշտ խնամքով ապահովեք:
- Անհրաժեշտ է գարնան պարբերաբար ջուր լցնել, մինչեւ այն սկսում է ծաղկել: Բացի այդ, խոնավությունը օգտակար է խաղողի համար պտղի ձեւավորման ժամանակ, եւ հատկապես `չորացման ժամանակ:
- Յուրաքանչյուր watering ուղեկցվում է mulching է հողի շուրջ միջքաղաքային.For mulch օգտագործել մոխր կամ thickened թեփ.
- Ամեն տարի պարբերաբար պարարտանում է փխրուն բուշը: Օգտագործեք հումուս, կալիումի ֆոսֆատ պարարտանյութեր եւ ազոտ:
- Pruning այս բազմազանությունը խորհուրդ է տրվում երկար. Ավելի լավ է ծախսել այն աշնանը (ապա դուք կարող եք անմիջապես պատրաստել հատումներ):
- Ձմռանը այս բազմազանությունը պետք է ծածկված լինի: Մեծ թեւերի համար կարող եք կառուցել կինոթատրոններ:
- Կանխարգելման համար խաղողը ամեն տարի փրփրում է, նախընտրում է ծաղկող բուշը:
