Կալմիկի ցեղը

Կալմիկի ցեղը այսօր համարվում է մսի ուղղության լավագույն ցեղատեսակը:

Անասնաբուծության այս ցեղատեսակը պարզապես իդեալական է անասունների համար, խիստ կլիմայական պայմաններով շրջաններում, բայց ինչպես հեշտ է հոգ տանել ավելի մեղմ կլիմայական շրջաններում:

Այն զգալիորեն տարբերվում է անասուններից, եվրոպական արմատներով, քանի որ նախնիները վայրի կով են:

Տնային նման անասունները պահելու եւ ցրելու համար շատ պարզ եւ շահեկան զբաղմունք է:

Այս հիանալի կովերի մասին առավել մանրամասն եւ արժեքավոր տեղեկություններ կարելի է գտնել ստորեւ ներկայացված մեր ուսումնասիրության մեջ:

Սեռական բնութագիր. Առավել օգտակար տեղեկություններ բուծողների համար

Կալմիկի ցեղերի կառուցվածքը ներկայացված է չորս գոտի կենդանիների տեսակների `ստորին Volga, Հյուսիսային Կովկաս, Սիբիրյան եւ Ղազախստան:

Բոլոր վերը նշված տեսակների կենդանիները հաճախ տարբեր կենդանի քաշ ունեն: Մեր կողմից նկարագրված կովերի ցեղի մեջ կան երկու հիմնական տեսակներ `ուշացած հասուն տավարի եւ նախածննդյան տավարի:

Նախկինում հասունացած տիպի համեմատ, վաղ հասունացած կովերը մի փոքր պակաս քաշ են, ինչպես նաեւ ցածր քաշը:Նրանք բնութագրվում են թեթեւ ոսկորներ, բարակ մաշկ:

Ամբողջ մարմնի աճը դանդաղեցնում է, ինչը ցույց է տալիս վաղ ճարպային հյուսվածքի ձեւավորման սկիզբը. Այսպիսով, կովիի ողողված տավարի մսի սպառումը 2-4% ցածր է, քան Կալմիկի ցեղատեսակի վաղ հասունացած միսերի կենդանիները:

Այսօր բուծման աշխատանքներ են տարվում Կալմիկի ցեղի հետ, նպատակ ունեն բարելավել վաղ հասունությունը, կենդանի քաշը, սահմանադրությունը եւ արտաքին տվյալների բարելավումը: Սեռը բարելավելը հիմնված է մաքուր բուծման վրա:

Արտաքին նկարագրությունը կամ ինչպես բացահայտել Կալմիկի ցեղի կովը

Կալմիկի ցեղերի ներկայացուցիչների արտաքին տեսքը բավականին գեղեցիկ է: Հիմնական հայցը կարմիր, շագանակագույն, կարմիր կամ կարմիր է, առավել հաճախ սպիտակ բծերով կամ նշաններով (գլուխը, ոտքերը, պակաս հաճախ մարմնի վրա):

Այս ցեղատեսակը վերաբերում է խոշոր միսին, սովորական է կովերի համար հասնել 400-550 կիլոգրամի զանգված, իսկ ցորենի միջին կշիռը մոտ 600-ից 1100 կիլոգրամ է:

Մսի անասնապահության կառուցումը, որի հիմնական մասը բնութագրերը հետեւյալն են.

• մարմնի ուժեղ սահմանադրություն, որը կենդանական աշխարհ է դարձնում.
• բավականաչափ կոմպակտ մարմնի երկարությունը, որը կովերին ավելի բջջային է դարձնում;
• Եվրոպական ցեղատեսակների համեմատ, Կալմիկի կովերը ունեն շատ փոքր, խճճված գլխարկ, երկար ճակատային մաս: Ֆրոնտալ հատվածը համեմատաբար կարճ է, խճճված:
• ցեղի մանրակրկիտ ներկայացուցիչների հետեւի, սպառնալիքի եւ ցցերի լայնությունը եւ նույնիսկ,
• ոտքերը ուժեղ են, ճիշտ տեղադրվում են, առանց դժվարության փոխանցում կենդանու ցանկացած քաշը.
• պարանոցի մսեղ, կոպիտ, բայց շատ կարճ, կարծես գլուխը անմիջապես անցնում է ուսերին;
• Կալմիկի կովերը ունեն մի փոքր թեքվող ծակոտկեն, որը ստեղծում է գլխուղեղի տպավորություն.
• շատ երկար եղջիւրներ վերեւ եւ ներսէն ուղղուեցան.
• կրծքավանդակը լայն է եւ խորը, լավագեղի մկանները լավ զարգացած են.
• Այս ցեղի բոլոր մկանները շատ լավ զարգացած են, ինչը տալիս է կենդանիների տեսք,
• udder համեմատաբար փոքր է, որը բացատրվում է կովիի արտադրողականության միս տեսակով,
• կմախքը, թեեւ թեթեւ է, բավականաչափ ուժեղ է, ինչը կենդանիների քաշի տվյալները պահանջում է.
• ընդհանուր կազմը ներդաշնակ է, տիպի անասունի բնորոշ:

Մեծահասակներին հասնելու համար կենդանիները չափազանց մեծ են լինում, ինչը, իհարկե, շատ լավն է:Ի վերջո, որքան մեծ է կենդանին, այնքան բարձր է մսի արտադրողականությունը:

Մասնավորապես, միջին հաշվով չափահաս չափումներ Կալմիկ ցեղատեսակներ են.

• ծածկվածքի բարձրությունը 125-ից 130 սանտիմետր է:
• մարմնի մարմնի երկարությունը 145-ից մինչեւ 160 սմ, կախված կենդանու սեռից.
• ուսի շեղբերի կրծքավանդակը 186-188 սանտիմետր;
• կրծքավանդակի խորությունը 65-70 սանտիմետր;

Եթե ​​Կալմիկի կովի կողմից սպառվող կերերը լավ են եւ սննդարար, ապա մկանային զանգվածը արագ կաճի

. Անասունի մարմնի հետեւի մասում մկանների օգնությունը դառնում է հատկապես լավ: Սառը եղանակի ժամանակ Կալմիկի կովերը ցրված են հաստ բուրդով, ինչը նրանց համար հիմնական տերմոստատն է:

Կալմիկի ցեղերի հիմնական առավելությունները կամ ինչու են դրանք կարող են առաջարկվել անասնապահների համար:

Խիստ կենսական պայմաններում ստեղծված կոշտ բնական ընտրությունը կենտրոնացած էր կենդանիներին կենսապահովման առավելագույն հնարավորությունների զարգացման եւ ամրապնդման վրա:

Կենդանի մնալու հնարավորությունները եղել են առավել հարմարվող կենդանիներ, որոնք արդեն որոշակի հատկություններ են մշակել: Արդյունքում, կալմիկի ցեղը օժտված է յուրահատուկ հատկություններով եւ հատկություններով, որոնք մեծ արժեք են բերում այլ կովի ցեղերի համեմատ:

Շատ հատկությունների շարքում հիմնականը հարստացնել առավելությունները կարելի է անվանել հետեւյալը.

• Չափազանց բարձր տոկունություն:

  Այս կովերը, առանց առողջության որեւէ վնաս հասցնելու համար, հեշտությամբ կսպառեն երկար ցրտաշունչ ձմեռներ (մինչեւ 35-40 ° C), ցուրտ քամիները եւ տաք ամառային ջերմությունը + 45 ° C եւ բարձր ջերմություն, ինչպես նաեւ բազմաթիվ այլ անբարենպաստ կլիմայական պայմաններ:

  Ձմռանը, կովերի այս ցեղը արագ աճում է հաստ մազերը, բրնձի գերակշռությամբ:

  Այս տեսակի կաղապարը կուտակված տարանջատված ճարպերով ապահովում է հուսալի պաշտպանություն ցրտից եւ ամռանը չոր քամիներից:

• Անպատասխանատու բովանդակություն:

  Կալմիկի ցեղը լիովին unpretentious է ձերբակալման եւ կերակրման բնութագրերի պայմանները:

  Այս անասունները հարմարվում են նույնիսկ անապատային արոտավայրերում գոյատեւելու համար, որտեղ սննդակարգի հիմքը կարող է լինել միայն փետուր-բուսական խոտ, այլ կենդանիների օգտագործման համար պիտանի:

  Նրանք կարողանում են 15-50 կիլոմետրից բաղկացած սննդամթերք փնտրել, ինչպես նաեւ ձյան տակ ձմռանը ձմռանը փնտրել սննդամթերք փնտրելու համար: Այսպիսով, այս ցեղի բովանդակությունը ենթադրվում է բացառապես բաց եւ ամբողջ տարվա ընթացքում:

• Լավ մսի արտադրողականություն:

  Չնայած այն բանին, որ կենդանիները ոչ միայն լավ են օգտագործում ոչ միայն արոտավայրերը, այլեւ նրանց համը լավ համ է:

  Մասնավորապես, նշվեց, որ երբ կենդանիները կերակրում են կերակրման կերակրման համար, նրանցից ստացված տավարի միսը կորցնում է իր յուրահատուկ հատկությունները:

• Սննդարար ճարպային կաթ:

  Թեեւ այս ցեղատեսակը միս է, այնուամենայնիվ կիսելու իրենց արժեքավոր կաթի կովերը:

  Իհարկե, այլ ցեղատեսակների հետ համեմատած, նրանց սրտխառնոցը շատ ցածր է, բայց Կալմիկ Բյուրնսը հայտնի է այն փաստի համար, որ իրենց կաթի յուղայնությունը հասնում է 4.2-6.4% -ի:



• Easy calving, ինչպես նաեւ բարձր reproducibility.

  Այս ցեղատեսակը բնութագրվում է պտղաբերության եւ վերարտադրողականության բարձր տեմպերով:

  Կովերը կարող են արտադրել առողջ ցեղատեսակներ տասնհինգ տարի: Hatchability տոկոսը հասնում է 95:

  Նույնիսկ ձմռանը կերակրման պակասի եւ զգալի քաշի կորուստի դեպքում կովերը լավ հոգ են տանում, իսկ գարնանը նրանք արագ վերականգնում են կորցրած ձեւերը:

• Լավ մարսողական համակարգ, որը լիովին հարմարեցված է արոտավայրերի խոտերի եւ խոտաբույսերի արածեցմանը:

  Անասունների այս ցեղատեսակի կենդանիների մեջ լավ զարգացած է մարսողական համակարգը,որը թույլ է տալիս ձեզ կերակրել մեծ քանակությամբ արոտավայրի խոտ եւ խոշոր, խտացված կերակրատեսակ:

• Կշիռը կորցնելու ունակությունը:

  Ձմռանը մարմնի քաշի զգալի կորստի դեպքում գարնանը այս ցեղի կովերը, լավ արոտների տեսքով, շատ արագ վերականգնում են իրենց կորցրած ձեւը: Բացի այդ, նման զանգվածային անկումները չեն վնասում առողջությանը:

• Վաղ հասունություն, արագ զարգացում:

  Կալմիկի անասունները կարեւոր տնտեսական օգտակար հատկություն ունեն `եզակի բնական ծեր հասունություն:

  Ութ ամսվա ընթացքում ծծմբի հորթերը հասնում են 30-35% չոր նյութի, մարմնի մսի բաժնում, ճարպի 11-16% -ը եւ սպիտակուցի 20-26% -ը:

• Գերազանց արոտավայրերի օգտագործում - ամեն ինչ կերել է:

  Նույնիսկ եթե նրանք անապատային տափաստանային արոտավայրեր են, կովերը անպայման պարզելու են, թե ինչպես պետք է լրացնել իրենց դիետան:

Կալմիկի ցեղերի փոքրիկ թերությունները

Կալմիկի կովերի արհամարհված բարձր մայրական բնազդը չի կարող աննկատ մնալ: Հաճախ մայրը, հորթի կողքին ագրեսիվ պահումնույնիսկ սեփականատիրոջ հետ կապված, որեւէ մեկին թույլ չի տալիս:

Հորթը պահելու մակարդակը այնքան մեծ է, որ այսօր այս առանձնահատկությունը համարվում է անբարենպաստ: Այս առումով կենդանիները դեռ չեն կորցրել բնության բնազդները:

Կալմիկի անասունների որ հատկությունները պետք է իմանան յուրաքանչյուր անասունների սելեկցիոների մասին:

Կալմիկի ցեղերի յուրահատուկ հատկանիշները կուտակեք պահեստային սնուցիչները մարմնում, հատկապես ճարպեր: Այս առանձնահատկությունը սկսվում է ուշ աշնանը, մինչեւ ձմռան սկիզբը, եւ այդ գույքը չի կորցրել նույնիսկ այն ժամանակ, երբ արոտավայրերը սակավ են, եւ անասունները պահվում են միայն չոր արոտավայրում:

Ճարպային ավանդները սկզբից սկսում են ձեւավորվել մաշկի տակ, ապա ներքին օրգաններում, մկանների ներսում եւ նրանց միջեւ:

Եթե ​​ձմռանը կերակրման պակաս կա, ապա տարանջատված ճարպեր սկսում են օգտագործել հակառակ կարգով: Դրանից ելնելով, Կալմիկի անասունները կենդանի քաշի եւ ճարպի սեզոնային դինամիկան ունեն:

Ձմռանը մի կովը կարող է կորցնել 30-ից 70 կգ կենդանի քաշով: Միեւնույն ժամանակ, նախքան արոտավայր գնալը, այն նման է միջին ճաշի: Եթե ​​արոտը լավ էր նախքան ձմռանը, կովն ամենաբարձր ճարպը կունենա:

Այս կենդանիների մարսողական տրակտորը շատ լավ զարգացած է, եւ դա թույլ է տալիս ձեզ շատ ուտել արոտավայրերի խոտերի եւ խոշոր եղջերավոր անասուններ:Ստացված բոլոր սննդանյութերը հնարավորինս կլանում են մարմինը:

Ինչն է օգնում Կալմիկի կովերին դիմանալ հակադրվող ջերմաստիճանի պայմաններին:

Մենք բազմիցս շեշտել ենք ցեղի արտառոց համբերությունը: Անհրաժեշտ է նաեւ մանրամասնորեն պատմել Կալմիկի կովերի մաշկի յուրահատկությունը, որը նման հատկանիշի հիմքն է:

Բացի այն, որ իրենց բրդյա մազերը շատ երկար են եւ պաշտպանիչ հատկություններ ունեն, այն նաեւ զտվում է տաքացման բմբուլով:

Տարվա ջերմաստիճաններում, մոլթի ավարտից հետո, մարմինը դառնում է արեւի ճառագայթներ արտացոլող հարթ, փայլուն բաճկոնով: Այն, ինչ հետագայում, տաք օրերի սկիզբն է, թույլ է տալիս կենդանիներին առավելագույն ժամանակ անցկացնել տափաստանում եւ լեռան լանջերին: Ոչխարների այլ ցեղատեսակ չի կարող պարծենալ այս առանձնահատկությունից:

Կայուն մարմնի ջերմաստիճանը - այս անսովոր, եւ միեւնույն ժամանակ, օրգանիզմի արժեքավոր ունակությունը միշտ էլ աճող հետաքրքրություն է առաջացրել փորձառու հովիվների շրջանում:

Ներքեւի տողը կայուն մարմնի ջերմաստիճանը պահպանելու եւ տաք արեւի տակ, ինչպես նաեւ սառը քամիների փչում եւ խիստ ձմեռային ձմռանը պահպանելու ունակություն է:Գիտնականները նկատել են մի քանի աստիճաններում միայն փոքր տատանումներ:

Նման կայունությունը պահպանվում է ամբողջ տարվա ընթացքում: Այս կենդանիների մեջ, ցուրտ եղանակի սկսվելուց հետո, մաշկը դանդաղեցնում է: Հարկ է նշել, որ հսկայական գումար է մաշկային եւ քրտինքի խցուկների մաշկի վրա:

Կալմիկի կովերի բուծման առանձնահատկությունները այսօր

Այս ցեղատեսակը գենետիկ նյութի հիանալի աղբյուր է: Քալմիկի կանանցից բուսականության համար բարձրորակ անասուններ ստանալու փորձերը լավ արդյունքներ են ցուցաբերել:

Ներկայումս, Ռուսաստանի չորացած տափաստաններում եւ կիսաանապատային գոտում, Կալմիկի ցեղի անասունների մոտ 90 տոկոսը կա: Նման գերակշռող պայմաններում, արտադրողականության միս ուղղության մեջ չկան այլ կովեր, ինչը կարող է առողջ կենդանիների համար պայքարել Կալմիկի կենդանիների համար:

Սեռը նույնպես առանձնանում է տնային տնտեսության համար, քանի որ հարմար է մշակման լայն տեսակի համար:Շատ հովիվներ կանգնում են միայն այն բանի վրա, որ կալմիկայի կովի աճեցման համար պահանջվում է լայնածավալ արոտավայր:

Նախկինում, անասունների այս ցեղի եզները հաճախ օգտագործվում էին որպես աշխատուժ, որն էլ մինչ այժմ կիրառվում է Ռուսաստանի հյուսիսային շրջաններում: Այսօր, անասունները մեծ արժեք են բերում իրենց միսը բարձր ճաշակով:

Արտադրողականության ցուցանիշները կամ բոլոր փաստարկները, թե ինչու է արժե այդ ցեղատեսակի բուծումը

Անասունների կերակրման անսպասելիությունը, ինչպես նաեւ ձմեռային արոտավայրերի օգտագործման հնարավորությունը կարող են կասկածի տակ դնել Կալմիկի անասնաբուծության արտադրողականության ցուցանիշները: Միեւնույն ժամանակ, այդ կովերի դաստիարակության համար բացարձակապես չի նախատեսվում ծախսեր:

Մասնավորապես, քանի որ ցուցանիշները ցեղատեսակի արտադրողականություն դեռեւս գտնվում են բարձր մակարդակի վրա.

• Կալմիկի ցեղը բնութագրվում է գարնանը եւ աշնանային շրջանում արագ սերմացուով, ինչպես նաեւ ձմռան ամիսներին եւ թռիչքի չորացման ժամանակահատվածներում սնունդը պահպանելով:

  Կենդանիները կարող են պարծենալ բարձր զանգվածով: Կովերի կենցաղային կշիռը 400-550 կիլոգրամ է, գոբիաները `600-1000 կիլոգրամ:

• Հատկանշվում է այս ցեղատեսակի եւ vysokopasnym precocity- ի կողմից,եւ քաշը շատ արագ հասնելու ունակություն. ծննդյան ժամանակ հորթը կշռում է մոտավորապես 22-25 կիլոգրամ, լավ բուսական պայմաններում, Կալմիկ ցեղի հորթի կենդանի կշիռը կստանա մոտ 1300-1500 գրամ:

  Հաշվի առնելով, որ ծախսերը կազմում են 5.6-6.0 կերային միավորներ, կենդանիները մոտ մեկ կիլոգրամ շահույթ են տալիս:

  Անասնագլխաքանակը հասնում է 450-550 կիլոգրամի, հասնում է 11/2-ի, պայմանով, որ ցուլերը կաթում են, ապա `380-420 կիլոգրամ:

• Այս ցեղի կովի կածանումը չի գերազանցում բարձր տեմպերով, ինչը զարմանալի չէ մսի ցեղի համար:

  Միջին կաթնային եկամտաբերությունը տատանվում է 650-ից մինչեւ 1200 կիլոգրամ կաթի, բայց այս կաթի յուղայնությունը շատ բարձր է `6.4%, իսկ սպիտակուցների քանակը, 4.8%:

  Մսի կովերի ճարպի նման ցուցանիշը պարզապես եզակի է:

  Եթե ​​կովերը պահվում են լավ պայմաններում եւ ապահովում են լավ կերակուրներ, ապա միջին տարեկան կաթը կարող է աճել մինչեւ 1500 կիլոգրամ:

• Միսը լավ համ է, ունի բարձր կենսաբանական եւ էներգետիկ արժեք:

  Միսը նուրբ տիպի է, բավականին փափուկ, իսկ երիկամների աննշան դրսեւորումով: The carcass մուգ կարմիր դեղին շերտերով ճարպ.

• Կալմիկի անասունների հոտի վերարտադրության եւ երիտասարդ պահուստի տոկոսը այնքան բարձր է, որ հավասար ցեղատեսակ չկա:

  Կան 89-95 հորթեր մեկ հարյուր կանանց, այդ թվերը զգալիորեն գերազանցում են տավարի ֆոնդից գոյացած այլ ցեղատեսակների գոյություն ունեցող նմանատիպերը: Կալմիկ կովերը կարող են առողջ, կենսունակ ցեղատեսակներ արտադրել տասից տասնհինգ տարի: