Կովը առաջին կատվի կենդանիներից մեկն է: Իսկ այսօր այս կենդանին կաթնամթերքի եւ մսի ձեռք բերման աղբյուր է:
Այս անասունները նույնպես օգտագործվում են ծանր աշխատանքի համար: Կովերը պահվում են ոչ միայն խոշոր տնտեսություններում, այլեւ տանը: Ինչպես բոլոր կենդանիների հետ, դուք պետք է հոգ տանել կովերի, նրանց լավ վայր տրամադրել արածեցնելու, տաք ապաստան եւ այլն: Ստորեւ կիմանաք շատ հետաքրքիր բաներ կովի նման ցեղատեսակի մասին, որպես հոլանդերեն:
- Որ արտաքին ցուցանիշներով կարող եք ճանաչել հոլանդական ցեղը:
- Հոլանդական ցեղատեսակի արտաքին նկարագրությունը.
- Որն է հոլանդական ցեղատեսակի արտադրողականությունը:
Որ արտաքին ցուցանիշներով կարող եք ճանաչել հոլանդական ցեղը:
Կովերը տալիս են մարդկանց կաթով, որը պարունակում է մարդկանց համար անհրաժեշտ կալցիում: Հոլանդացի կովերի ցեղը բնութագրվում է բարձր եկամտաբերությամբ: Հետեւաբար, այս ցեղի կովերը պատկանում են կաթնամթերքի խմբին:
Հոլանդական անասունները ամենահին ցեղատեսակների շարքում են:
Ցորենի անունով կարելի է հասկանալ, որ այս անասունները Հոլանդիայում աճեցված էին: Հին ժամանակներից ի վեր կովը բնութագրվում է բարձր բերքատվությամբ: Ներկայումս, հոլանդական ցեղատեսակի մի քանի սորտեր են ձեւավորվում, որոնցից ամենատարածվածը Ֆրիիշյանն է:
Ռուսաստանում կովերի այս ցեղը բերվեց Պետրոսի իշխանության ներքո, եւ դրանից հետո սկսվեց անասունների առաքումը: Նախքան հեղափոխությունը, հոլանդական ցեղատեսակը աճեցվում էր հողատերերի 22 տոկոսով: Ռուսաստանում այս տեսակի անասունները ներգրավված էին այլ անասունների բուծման մեջ, առավել տարածված է Խոլմոգորի ցեղը:
Ուկրաինայում հոլանդական ցեղի լայն տարածումը սկսվեց 1930-ականներին:
Բարձր կաթնային եկամտաբերությունը, որը ձեւավորվել է տարիների ընթացքում իրականացվող բուծման աշխատանքների շնորհիվ, այդ աշխատանքների ընթացքում բուծողները ուշադրություն չեն դարձրել ցեղի մսի հատկություններին:
Անցյալ դարը հոլանդական ցեղի հատկապես ինտենսիվ զարգացումն էր:
Հոլանդական ցեղատեսակի արտաքին նկարագրությունը.
- Դարերի վրա գտնվող մեկ կենդանու բարձրությունը հասնում է 130 սանտիմետր: Կովերի զանգվածը 540-ից հասնում է 640 կիլոգրամի, իսկ բուլկի զանգվածը 810-ից հասնում է 1000 կիլոգրամի: Մեկ նորածին հորթի քաշը հասնում է 40 կիլոգրամի: Սպանությունը կազմում է 60 տոկոս:
- Կովերի մարմինը լավ զարգացած է, ունի ուժեղ ոսկորներ եւ զարգացած մկանները:
- Գլխին չորանում է եւ մի փոքր երկարաձգվում է:
- Կրծքավանդակը լայն է եւ խորը: Վերին հետեւը հարթ է: Ցորենի ստորոտները ցածր են:
- Մարմնի հետեւը հարթ եւ լայն է:
- Հոլանդական անասունների մաշկը առաձգական եւ բարակ է, մազերը փափուկ են:
- Կովերի գդալը շատ զարգացած է եւ ձեւավորվում է գունդի ձեւով:
- Հոլանդական ցեղի գույնը սեւ է եւ սպիտակ:
Հոլանդական ցեղատեսակի բնութագրիչ դրական հատկությունները.
Բարձր կաթի արտադրությունը, որը կազմում է 4400 կիլոգրամ, կաթի պարունակությունը չորս տոկոս է: Կան նաեւ կովեր, որոնք արձանագրում են կաթնամթերքի ավելի քան 11 հազար կիլոգրամ քաղցկեղով, 4.16 տոկոսով յուղայնությամբ:
- Այս ցեղի կովերը վաղ է, վեց ամսվա ընթացքում ծնելուց հետո կովը ստանում է 160 կգ:
- Այս ցեղատեսակը նախնին է `ստանալով կովերի հայտնի այլ ցեղատեսակներ:
- Ցորենը ունի լավ մսի հատկություններ:
- Կաթն ու մսի լավ որակի ցուցանիշների շնորհիվ ցեղատեսակը ցրված է ամբողջ աշխարհում:
- Հոլանդական անասունները հանդուրժում են տարբեր եղանակային պայմանները:
- Հոլանդերեն ցեղատեսակը տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ:
Անբավարար հատկությունները ցորենի մեջ էին, նախքան դրա հետ կապված բուծումը, մեր ժամանակներում դրանք չեն հայտնաբերվել:
Որն է հոլանդական ցեղատեսակի արտադրողականությունը:
Մանրակրկիտ բույսերի ընտրության եւ ժառանգական բարձր արտադրողականության շնորհիվ կաթի արտադրությունը կարելի է բացատրել:
Հոլանդական անասունները պատկանում են կաթնամթերքի խմբին: Ինչպես նշվեց, մեկ կովի բերքատվությունը կազմում է մոտ 4400 կիլոգրամ: Կան նաեւ կովեր, որոնք սահմանում են 11,000 կիլոգրամ կաթ: Կաթնային յուղը ավելի քան չորս տոկոս է:
Մսի որակն էլ շատ լավն է: Կծու բերքատվությունը հասնում է վաթսուն տոկոսի:
Մեր ժամանակներում անասնապահական աշխատանքներ են իրականացվել: Նման աշխատանքը նպատակ ունի բարձրացնել կաթի յուղը եւ սպիտակուցը: Այս ցուցանիշների աճի համար գիտնականները մշակել են անասունների հատուկ սննդամթերք `կախված իրենց քաշից եւ տարիքից:
Իր բարձր արտադրողական հատկությունների պատճառով կովերի հոլանդական ցեղը հաջողությամբ աճեցվում է ողջ աշխարհում: Հիմնվելով այս ցեղատեսակի վրա, Գերմանիայում աճեցրեց Ostfrizian ցեղատեսակի. Ամերիկայում եւ Կանադայում ցեղատեսակ ցեղատեսակ է Հոլտթայթյան-ֆրիզյանները. Եվրոպական երկրներում, այս ցեղատեսակի հիման վրա, սերմացուվում է սեւ եւ բազմատեսակ շվեդերեն եւ Դանիերեն. Բնական է, յուրաքանչյուր նոր ցեղատեսակի ունի իր հատկանիշները:
Այս ցեղի պատմությունից պարզ է, որ ցեղը անցել է ձեւավորման եւ ձեւավորման շատ երկար ճանապարհ, որ դառնա այնպիսին, ինչպիսին է, չնայած այն հանգամանքին, որ ցեղի բարելավման աշխատանքները շարունակվում են, կարելի է վստահ ասել, որ կովի սերմնահեղուկը աշխարհի լավագույն կաթնամթերքները:
