Հիմա մարդիկ հասկանում են, որ ոչ բնական քիմիական արտադրանքի օգտագործումը վնասակար է նրանց առողջության համար: Օրինակ, խանութների դարակներում դուք կարող եք գտնել բուրմունքներ, համային հավելումներ, համեմունքներ:
Ահա թե ինչու այսօր հասարակությունը փորձում է օրգանական ապրանքներ գնել: Որքան խոստումնալից է այս բիզնեսը Ռուսաստանում:
Էկո-ապրանքներ վաճառող ընկերությունները գտնվում են Մոսկվայում եւ Սանկտ Պետերբուրգում եւ ուղղված են բարձր եկամուտ ունեցող գնորդներին:
Էկո-ապրանքատեսակների շուկայում կարելի է գտնել այնպիսի ընկերություններ, ինչպիսիք են «Ճաշի այբուբենը», «Գլոբուս Գուրմե», «Բիո-շուկա»:
Նրանք արտադրում են ապրանքներ մանրածախ սուպերմարկետներում Մարզերում իրավիճակն այլ է:
Օրգանական արտադրանքների վաճառքի հետամնացություն կա: Այս ոլորտում բիզնեսի մրցակցությունը շատ փոքր է, եւ բավականին մեծ եկամուտ ունեցող մարդիկ կան:
Խոշոր քաղաքներում կան մի քանի խանութներ, որոնք վաճառում են էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք: Հետեւաբար, այստեղ կա ձեր սեփական բիզնեսը այս ոլորտում բացելու եւ առաջնորդ դառնալու գերազանց հնարավորություն:
Ինչպես բացել կանաչ ապրանքների խանութ:
Բիզնեսի գրանցում
Եթե դուք պատրաստվում եք բացել փոքր խանութ, ապա կկատարեն անհատ ձեռնարկատերերի իրավական ձեւը:Այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են բացել օրգանական պարենային խանութների կամ խոշոր հիպերմարկետի ցանց, ապա ավելի լավ է գրանցել ՍՊԸ:
Առեւտրային սենյակ
Տարածքի չափը կախված է ձեր ցանկություններից: Նա կարող է լինել ցանկացած: Խոշոր խանութները գտնվում են առանձին սենյակում, հարմարավետ մուտքի մոտ եւ հոգ տանել, որ մոտակայքում կա ավտոկայան:
Մատակարարներ
Մատակարարները նախապես պետք է գտնվեն:
Քանի որ նպատակն է էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի վաճառքը, ապա դրանք պետք է ուղղակիորեն գնել ֆերմերներից:
Գյուղատնտեսությամբ զբաղվող շատ ֆերմերներ կան, քանի որ դրանց արտադրանքը պահանջարկ ունի:.
Նախքան հողագործի հետ պայմանագիր կնքելը, դուք պետք է համոզվեք, որ ձեր արտադրության աճող եղանակները ձեզ համար հարմար են: Դրա համար լավագույնն է գնալ ֆերմա, նայել պայմաններին: Այնուհետեւ հստակորեն քննարկեք ֆերմերի հետ արտադրանքի աճի բոլոր պահանջները (օրինակ, պարարտանյութերի տեսակները, քիմիական պաշտպանությունը, կերակուրը):
Երբ խանութը պետք է իր լաբորատորիան բացի արտադրանքի որակի վերահսկման համար:Եթե չեք կարողանում բացել, ապա ձեր քաղաքում պետք է ստորագրեք համաձայնագիր անկախ լաբորատորիաների հետ:
Ապրանքներ
Ապրանքների ընտրանքային ցանկը, որը կարող է վաճառվել էկոլոգիապես մաքուր խանութներում `մսամթերք եւ մսամթերք, թարմ մրգեր, բանջարեղեն, հատապտուղ, կանաչի, ձու, ալյուրի եւ այլն:
Պետք է հիշել, որ բոլոր ապրանքները պետք է բավարարեն էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի համար սահմանված պահանջները:.
Բնական արտադրանքը կարճ գոտի ունենա, ուստի զգույշ եղեք գնման համակարգի մասին:
Սարքավորումներ եւ պարագաներ
Խանութը կահավորելու համար հարկավոր է գնել սառնարաններ, հաշվիչներ, խցիկներով ցուցափեղկեր, դրամարկղ եւ առեւտրային ծավալներ:
Ծախսերը ներառում են փաթեթավորման ապրանքներ, սկուտեղներ, սննդի ֆիլմեր, փաթեթներ (գնորդի համար): Թղթե տոպրակներ լավագույնն են: Ինտերիերի կանաչ գույնը խանութին տալիս է առողջության եւ թարմության մթնոլորտ:
Աշխատակազմը
Անձնակազմը պետք է ներառի վաճառողներ, առողջապահական սննդի խորհրդատուներ, շարժիչներ, մենեջեր, տեխնիկական աշխատող, վարորդ եւ հաշվապահ: Սակայն, ինչպես մյուս սովորական խանութներում:
Եթե ցանկանում եք այս բիզնեսը սերտորեն զբաղվել, ապա կարող եք որոշ պաշտոններ զբաղեցնել: Օրինակ, դուք կարող եք կառավարիչ դառնալ եւ վերահսկել աշխատակազմը, կառավարել գնումները:
Գովազդ
Բիզնեսի խթանման կարեւոր գործոն գովազդն է: Մենք պետք է կարողանանք վաճառել ապրանքները, քանի որ էկո-ապրանքատեսակների գինը բարձր է, քան պարզ է: Եվ առավել հաճախ նրանք գնում են ավելի էժան բաներ:
Այլ բան կարող եք վաստակել:
Դուք կարող եք բացել առցանց խանութի էկո-ապրանքները:
Սա շատ հարմար է. Գնորդը կկարողանա պատվիրել ապրանքներ եւ ստանալ դրանք տանը:
Դուք նաեւ կարող եք միջնորդ լինել ֆերմերների եւ խանութների միջեւ, եթե դուք լավ հարաբերություններ ունեք ֆերմերների հետ: Այսպիսով, դուք կարող եք ստանալ մեծ քանակությամբ ապրանքներ:
Մեկ հողագործը չի կարողանա մեծ հիպերմարկետ ապահովել, հետեւաբար համագործակցելով մի քանի ֆերմերների հետ, դուք մի քանի արտադրողից կստանաք բազմաթիվ ապրանքներ եւ վաճառեք սուպերմարկետներ: Ինչպես տեսնում եք, էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքի խանութը բացելը շատ դժվար չէ, բայց այսօր էլ կարեւոր է:
