Ինչպես տնկել ծղոտե ներքնակ տան պատուհանում

Ձմռանը ձեր կափարիչի վրա աճող կշիռը դուք կպահպանեք ձեր օգտակար հատկությունները առավելագույնի հասցնելուն եւ ձեր մարմնին կալցիումի, երկաթի, յոդի, ֆոսֆորի, կալիումի, B եւ C խմբի վիտամինների հարստացմանը: Բույսի մեջ պարունակվող մանանեխի եթերային յուղը ձեր աղցաններին տալիս է յուրահատուկ համ եւ հոտը:

Ծղոտի աճեցման պայմանները պատուհանի սալերի վրա

Watercress- ի մշակման համար անհրաժեշտ է պատրաստել ուտեստներ, հող, դրենաժ եւ սերմեր: Որպես կաթսա, դուք կարող եք օգտագործել ծաղկե տախտակամած կամ այլ ցածր բեռնարկղերի, քանի դեռ ներքեւում անցքեր են: Ցնցուղի ցանքսը կարելի է համակցել պատուհանների վրա գտնվող այլ խոտաբույսերի հետ:

2-3 սմ բարձրությամբ ճաշատեսակների ներքեւում մենք լցնում ենք ջրահեռացման համակարգը, որի գագաթին մենք լցնում ենք 2-4 սմ շերտով: Ավելի լավ է օգտագործվել ձեռք բերված համընդհանուր հողը, այն անվնաս է եւ բույսերի բնականոն աճի համար օգտակար նյութեր ունի:

Սերմերը սփռված են մի բաժակ ջրի մեջ եւ հավասարապես տարածվում են հողի մակերեսի վրա մեկ շերտով: Սերմերը ցամաքեցնելով հողով մինչեւ 1 սմ հաստ, շաղ տալ այն եւ լցնել: Մենք բեռնարկղ ենք տեղադրում ֆիլմի տակ, դնում այն ​​մութ տեղում եւ ակնկալում սերմերի ծաղկում: Կարտոֆիլի առաջին կադրերը պետք է հայտնվեն 3 օրվա ընթացքում:

Որտեղից եւ լուսավորություն

Այս գործարանը տարբերվում է մյուսներից, իր unpretentiousness եւ բնութագրվում է որպես արագ աճող կանաչի վրա պատուհանների սալ. Այս տեսակի աղցանը չի պահանջում լուսավորություն, այլ տեղին է ստվերում սիրող բույսեր, ուստի նույնիսկ հյուսիսային պատուհանի վրա այն հարմար կլինի:

Սերմերի ծիլից հետո ֆիլմը հանվում է, եւ բեռնարկղերը տեղադրվում են պատուհանի սղոցում: Համոզվեք, որ ջերմ մարտկոցը չի ջերմացնում պատուհանը: Դա աճող գազարն է բացասական գործոն:

Լավագույն ջերմաստիճանը

Սերմերը կարող են վիտամին լինել 5 ° C- ից բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում, սակայն սերմերի աճի օպտիմալ ջերմաստիճանը 10-18 ° C է: Այս ջերմաստիճանը պահպանելու համար բույսը ցրված է սառը ջրով եւ օդափոխում է սենյակը:

Աղցան պարբերաբար օգտագործելու համար ավելի լավ է 7-10 օր ընդմիջումներով սերմանել: Այս պարագայում ժամանակ կունենաք կերակուրներ օգտագործել սննդի համար:

Care for watercress տանը

Այս բույսի խնամքը բավականին պարզ է: Անհրաժեշտ է պահպանել հողի խոնավությունը եւ վերահսկել ջերմաստիճանը սենյակում:

Հողը սնուցող եւ պարարտացնելու

Հողը պետք է լինի խոնավ, բայց չորացած:. Խոնավության բացակայությունն ու ավելորդությունը ազդում է գործարանի վրա: Ջուրը բույսերը պետք է պարբերաբար անցկացվեն յուրաքանչյուր 2-3 օրվա ընթացքում, ինտենսիվ սպիրտով, ապա կանաչիները կլինեն բուրավետ եւ նուրբ:

Քանի որ ջրարջի աճող սեզոնը փոքր է, հողում պարարտանյութ չի ավելացվում: Անհրաժեշտ է օգտագործել հողը, որն ունի բավարար քանակությամբ պարարտանյութ, տնկելու համար:

Բայց գործարանը կարող է կտրել նոր տերեւները: Այս դեպքում դուք կարող եք կերակրել գործարանը հեղուկ պարարտանյութով; դրա կոնցենտրացիան պետք է կրճատվի ցուցումներով, քանի որ գործարանը շատ նուրբ է:

Օդի խոնավությունը

Օդային խոնավությունը սենյակում պետք է լինի բարձր, քանի որ գործարանը խոնավության սիրահար է: Եթե ​​խոնավությունը տատանվում է, դա հանգեցնում է դառնության, սաղարթության կարծրություն եւ ճաշակի կորստի:

Watercress Մաքրություն

Հնարավոր է սննդամթերքի գործարան օգտագործել ցողունային բարձրության վրա, 7 սմ-ից մինչեւ 10 սմ: Դրա համար օգտագործեք մկրատ `փոքր ծաղկամանով կաղամբի տերեւները կտրելու համար: Watercress- ը օգտագործվում է թարմ, այնպես որ դուք պետք է կտրեք միայն ծավալը, որը դուք պատրաստվում եք օգտագործել:

Սննդային արժեքը եւ կալորիականությունը Այս ապրանքի 100 գ-ն է `սպիտակուցներ -2.6 գ, ճարպեր` 0.7 գ, ածխաջրեր `6 գ, կալորիական պարունակություն` 32 Կկալ: Այս գործարանը օգտագործվում է որպես աղցանների հավելում, ինչպես նաեւ համեմունքներ միս ու ձուկ: Watercress- ը լավ է անցնում կաթնաշոռի, ձվի եւ պանրի հետ:

Ջրուղիների աճեցման ուղիները առանց հողի

Այս գործարանի աճող առանձնահատկությունն այն է, որ այս գործընթացում հողի ներկայությունը պարտադիր չէ: Watercress- ը կարող է աճել բամբակի վրա, սպունգով կամ թղթե սրբիչով:

Ներկառուցեք սալիկը ներքեւի մասում, 2 սմ խորությամբ շերտով եւ ներծծում ջրով: Սերմերը լցնել մի բաժակ եւ լցնել ջրով: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի դրանք հավասարաչափ բաժանվեն մեկ շերտով սուբստրատի վրա:

Մենք ջերմոցային ազդեցություն ենք ստեղծում ցելոֆան ֆիլմի հետ եւ դրեց այն պատուհանի սռնի վրա:

Cress- ը կարող է աճել առանց խառնուրդի `ջրի մեջ: Այս մեթոդը ամենաարագ եւ ավելի թանկ է: Սելուցից մեկ շաբաթ հետո աղցանը պատրաստ է ուտել:

Անհրաժեշտ է պատրաստել թեյի քամիչ եւ մի բաժակ ջուր: Սահմանեք խցանիչը գավաթին, սերմերը լցրեք դրա մեջ եւ ջրում լցնել ջրով `30 ° C ջերմաստիճանում: Սերմերը ներծծելու համար պետք է բավականաչափ ջուր լինի:

Նրանք պետք է միանգամայն բաժանվեն ամբողջ մակերեւույթի վրա: Ծիլերը մի քանի օր առաջ կբարձրանան, եւ արմատները կվիճեն մի բաժակ ջրի մեջ: Այս ջրաղացը կարող է օգտագործվել սննդի մեջ արմատներով:

Անկասկած, ծովագնացության օգտակարությունը, հատկապես ձմռան ամիսներին, անհրաժեշտ չէ: Սեզոնային սոխը ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով, եւ ձեր մարմինը կստանա անհրաժեշտ քանակությամբ սնուցիչների եւ հետքի տարրեր: