Ծաղկակաղամբը տարեցտարի աճում է

Իտալացիները չեն ներկայացնում իրենց խոհանոցը առանց ձանձրույթի, եւ մեզ համար դա միայն վերջերս էր արտասովոր եւ բավականին թանկ կանաչ:

Այսօր դուք պարզապես կարող եք այն գնել խանութում, եւ այն դառնում է ավելի շատ հայտնի:

Juicy aromatic arugula- ը, աղցանների համար, այժմ կարող է աճել առանց խնդիրների տան պատուհանում:

Ինչպես է օգտակար arugula

Ինդաու, Էրուկ, Caterpillar եւ Arugula - մեկ բույսի անունները, կաղամբի ընտանիքի Էրուի սերմանումը: Սա Միջերկրական ծովում շատ տարածված աղցան է: Արուգլայի հյութալի տերեւները թթու, թեթեւ կտրատած համ եւ մի կծու մանանեխ ընկույզի բույր ունեն: Դրանք օգտագործվում են աղցաններում, նախուտեստներ, սոուսներ, ապուրներ:

Արուգուլան հարուստ է վիտամիններով (E, B խումբ, C, A, K) եւ հանքանյութերով (ցինկ, մագնեզիում, սելեն, նատրիում, պղինձ, ֆոսֆոր, մանգան, երկաթ): Այս բաղադրիչի շնորհիվ այն ունի դրական ազդեցություն նյութափոխանակության վրա, ուժեղացնում է արյան անոթների պատերը, ավելացնում է հեմոգլոբինը, ամրացնում է նյարդային համակարգը:

Արուգուլան օգտակար է դիաբետի եւ գիրության տառապող մարդկանց համար: Իր ցածր կալորիականության եւ օգտակար կոմպոզիցիայի շնորհիվ այն կարող է օգտագործվել պարենային սննդի մեջ: Արուգուլան նաեւ օգնում է բարելավել պաշտպանիչ գործառույթները, բարելավում մարսողականությունը, տոնում է մարմինը: Գործարանը համարվում է ուժեղ աֆրոդիզիակ:

Որպեսզի արգավաը օգնի մարմնին եւ վնասը նվազագույն է, պետք է հիշել որոշ սահմանափակումներ: Այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ, գաստրիտ, երիկամների եւ լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց կողմից, որոնք հակված են ալերգիայի: Կարծիքները տարբերվում են այն հանգամանքից, թե արդյոք arugula կարող հղի լինել: մի կողմից, սննդանյութերի պահեստ է, մյուս կողմից `հնարավոր ալերգեն:

Ընտրելով մի շարք arugula է մշակման համար windowsill

Երբ դուք որոշել եք ծաղկակաղամբ աճել, ապա դրա առաջին քայլը սերմացու գնելն է: Նրանք կարող են ձեռք բերել մասնագիտացված խանութում, բայց կարեւոր է իմանալ, որ աճող գործարանը չի կարող լիովին արգուլա լինել:

Այս անունով կարող եք գտնել կաղամբի ընտանիքի երկու բույսերի սերմերը (Cruciferous) - Ցորենի ցանքատարածք (Eruca sativa) եւ տուգանքով թողարկված երկու տող (կամ բարակ բաց թողարկված երկու շարքով, Diplotaxis tenuifolia). Երկրորդ բույսն էլ կոչվում է «վայրի արգուլա», այն մշակված չէ, բայց աճեցված է եւ օգտագործվում է ռեստորանի հետ միասին սննդի հետ միասին:

Դուք կարող եք տարբերակել դրանք տեսքով. Indau տերեւները լայն են եւ ալիքային եզրերով եւ սպիտակ, սպիտակ-վարդագույն կամ գունատ ծաղիկներով, մանուշակագույն երակներով: երկու շարքերում `երկար, նեղ, խիստ կտրված տերեւներ, դեղին կամ դեղնավուն դեղին:

Կոլուտիվատայի, ռոկոկոյի, թղթախաղերի եւ վայրի arugula- ի երկայնարկային Solitaire- ի վաղ սորտերը կարող են քաղցրալից կանաչիներով տեղադրվելուց 20-25 օր անց: 30-35 օրվա ընթացքում Կորիսայի եւ Սիցիլիայի արգավուլայի միջով հասունացած սորտերը, ինչպես նաեւ Rocket եւ Euphoria երկուական շարքերը, զիջում են:

Մենք ընտրում ենք վայրէջքի հզորությունը

Արուգուլան պատուհանի վրա կարող է հաջողությամբ աճել ցանկացած ձեւով. փայտե տուփի մեջ, պլաստիկ սկուտեղի, ծաղկամանի մեջ, բաժակ: Եթե ​​ցանկանում եք կառուցել մինի-բանջարեղենի այգի, ապա ձեզ հարկավոր է մեծ հզորություն, բայց ամեն դեպքում պետք է ունենա 10-12 սմ խորություն: Բաղնիքում տնկման համար պետք է անցքեր գերազանցեն հեղուկը:

Հողը աճող ծառի համար

Նախքան ծառերի սերմերը տնկելը նախ պետք է պատրաստել հողի խառնուրդը: Գործարանը հատկապես պահանջում է հողի կազմի վրա: Ամենահեշտ ձեւը պատրաստված հողն է, ունիվերսալ կամ սածիլների համար, որոնք պարունակում են ազոտ եւ ֆոսֆոր:

Բայց եթե ուզում ես ամեն ինչ անել ինքներդ ձեզ, Վերցրեք 2 մասի բոդի հողը, 2 մասի հումուսը եւ ավազի մեկ մասը: Եթե ​​երկիրը շատ acidic, այն պետք է խառնել կրաքարի հետ:

Տանկի մեջ պետք է նախ նախասիրտ կավից, կավիճից կամ կոտրված աղյուսից դրենաժային շերտ դնելու համար, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը կարողանա քայքայվել: Տակի մեջ հողը պետք է լցվի առնվազն 6-7 սմ բարձրության վրա:

Արգուլայի սերմերը սերմանում

Արուգուլան կարող է բազմապատկվել սերմերից աճող իր պատուհանագոգի վրա:Մի թողեք դրանք:

Պատրաստված հողը խառնվում է տանկում: Սերմերը ցանվում են շարքերում, 3 սմ հեռավորության վրա կամ 2 հատ ջրհորներ: Վերեւից սերմերը ցանվում են երկրի շերտի (1-1,5 սմ) շերտով, ցրտահարված տաք ջրով լվացքատիկ շիշով խիտ եւ ծածկված ապակու կամ ֆիլմի (դա անհրաժեշտ չէ, բողբոջում բավարար է սենյակային ջերմաստիճանում, 16-18 ° C ծիլերում հայտնվում է 5 օր հետո):

Սերմերի ծաղկման պայմանները

Ցատկելուց հետո մենք կոնտեյները դնում ենք ջեռուցման մարտկոցի կամ անմիջապես պատուհանի սղոցին: Եթե ​​լրացուցիչ ապաստան կա, պարբերաբար այն պետք է հեռացվի օդափոխման համար: Հողը խոնավացնում է լակի: 3-7 օր հետո առաջին կադրերը հայտնվում են: Նրանք կարիք չունեն պաշտպանական ապաստան, եւ արկղը կարող է տեղափոխվել մշտական ​​տեղ: Անհրաժեշտ չէ բույսը քիմիական նյութերով կերակրել, այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է հողից:

Արուգուլայի խնամքը տանը

Դյուրակիր բույսերի խնամքը շատ հեշտ է: Նրանք պետք է միայն ջրի ժամանակ:

Հերթական ջրարբիացում

Շերտերի վրա Արուգուլը աճում է հյութալի, ենթարկվելով ժամանակին եւ պատշաճ ջրահեռացման: Խոնավության բացակայության դեպքում տերեւները շատ դառը կլինեն:

Ոռոգման հաճախականությունը կախված է հողի խոնավությունից: Գետի մեջ հողը չպետք է չորանա: Առաջին 10 օրվա ընթացքում հողը պետք է լինի մի փոքր խոնավ, պետք է երկու անգամ մեկ անգամ ջուր լցնել: Հաջորդ 20 օրվա ընթացքում, ամեն օր պետք է շատ ջուր: 30 օր հետո ջուրը պետք է լինի չափավոր եւ ամենօրյա:

Լուսավորություն

Ծաղկակաղամբ ունեցող մինի պարտեզը պետք է շատ լույս ստանա: Հիշեք, որ եթե ձեր պատուհանը արեւոտ կողմի վրա չէ, ապա այդպիսի լուսավորություն անպտուղ կլինի:

Այս դեպքում, չպետք է գերազանց արհեստական ​​լուսավորություն: Լյումինեսցենտային լապտերները կցվում են 50-60 սմ բարձրության վրա: Այն պետք է ամբողջ օրը անցկացնել մռայլ եղանակին, ձմռանը մի քանի ժամ:

Մաքրություն. Կտրող կարագի տերեւներ

Արգուլան պտտվում է առաջին բերքը տնկելուց մեկ ամիս հետո: Այն կարող է հավաքվել, երբ տերեւները հասնում են 10 սմ բարձրության: Անհրաժեշտության դեպքում, անմիջապես օգտագործման համար, անհատական ​​տերեւները կտրվում կամ փռվում են: Եթե ​​դուք դա ճիշտ եւ համաչափ եք անում, ապա կարող եք վայելել ձեր խոհանոցում արգուլայի կծու համը մինչեւ 45 օր:

Ծաղկակաղամբում աճող վագոնն այն զորավարժությունն է, որը չի պահանջում խոշոր նյութական եւ ֆիզիկական ծախսեր, սակայն բուրավետ կանաչիի բերքի արդյունքը երկար չի ստացվի եւ կլինի հրաշալի բաղադրիչ խոհարարական գլուխգործոցների համար: