Առօրյա կյանքում մարդիկ սովոր են թռչունների անունով, որպես բրոյլեր, բայց գիտության մեջ այդպիսի բան չկա:
Գիտության մեջ, պանրագործները կոչվում են խաչեր: Խաչերը կամ պանրագործները տարբեր տեսակի հավի խառնուրդ են, որոնք կլանող լավագույն հատկությունները եւ անտեսեցին բոլոր վատ հատկությունները:
Ամեն տարի մսի անհրաժեշտությունը մշտապես աճում է, քանի որ մոլորակի մարդկանց թիվը աճում է:
Ուստի գիտնականները զարգացնում են պրոյելի նոր ցեղատեսակներ `ամբողջ բնակչությունը ապահովելու համար` փոքր ծախսեր կատարելով: Արդյունքում հայտնվում է թռչունների նոր broiler breeds:
Նրանցից ոմանք պատմում ենք ստորեւ:
Բրերիի հավերին սեռ "ROSS - 308
Բրոյլերի այս ցեղատեսակը համարվում է գրեթե եզակի: Միջին 24 ժամվա ընթացքում թռչնաբուծության լավ կերակրման եւ պահելու հետ, կշիռը ավելանում է 55 գրամով:
Այս տեսակի մկանային զանգվածը ձեւավորվում է թռչնի աճի սկզբնական շրջանում: Ժամանակահատվածը, որի ընթացքում առաջարկվում է թռչունների կոտորածը, վեց շաբաթից մինչեւ 9: Այս տարիքի մեկ հավի քաշը մոտ երկու կիլոգրամ է:
Այս ցեղի մեծահասակ թռչունն ունի բարձր ձվի արտադրությունը. Ձվերը բնութագրվում են շատ բարձր տեմպերով:Միջին մեկ թռչուն մոտ 185 ձու է տալիս: Այս թռչնի շաղախը սպիտակ է:
Դրական հատկանիշներորն ունի ROSS - 308:
- Այս ցեղի հիմնական առանձնահատկությունն այն թռչնի արագ աճն է, որը թույլ է տալիս վաղ մորթում:
- Թռչնին ունի լավ մկանային զանգված, որը սկսում է զարգանալ սկզբնական աճի փուլից:
- Այս ցեղատեսակի բրոքերները արդար մաշկ ունեն:
- Տարբեր է բարձր կատարողականությամբ:
- Տարբեր առանձնահատկությունը թռչնի ցածր աճն է:
Կաթնասունների այս ցեղի թերությունները չեն հայտնաբերվել:
Կարտոֆիլի նկարագրություն "KOBB - 500"
Այս տեսակի առանձնահատկությունը թռչնի դեղին գույնն է, նույնիսկ այն դեպքում, երբ սնվում է պղտորված սննդով:
Բրոյական փետուրները սպիտակ են, ինչպես նախորդ թռչնատեսակներում:
Նրանք են ունեն բավական ինտենսիվ աճ.
Տարիքը, որը մորթելու լավագույն ժամանակն է, մոտ քառասուն օր է:
Այս ժամանակահատվածում թռչունը հասնում է մոտ երկու կիլոգրամ քաշի:
Շատ դրական հատկանիշներ են հավանում COBB- 500 ցեղատեսակի վրա: Նրանք շատ արագ հասնում են մկանային զանգվածի եւ արագ աճում:
Դրական հատկանիշներ այս ցեղը broilers:
- Բրոյլերները կենդանի քաշի բարձր եկամուտ ունեն:
- Տարբեր է ցածր գնով:
- Բրոյիները շատ մեծ եւ ուժեղ ոտքեր ունեն:
- Գերազանց վերամշակման եղանակ:
- Թռչուններն ունեն ձյան սպիտակ եւ մեծ կրծքամիս:
- KOBB-500- ի բրնձի ցեղատեսակը ունի գերազանց կենսապահովման ցուցանիշներ:
- Հոտի մեջ թռչունները համասեռ են եւ չեն տարբերվում միմյանցից:
Այս ցեղի մեջ թերություններ չկան:
Ցորենի արտադրողականությունը ազդում է մի քանի պատճառներով, որոնց հիմնական մասը բրոյլերի ճիշտ կերակրումը:
Որպեսզի թռչունների մկանային զանգվածը արագ աճի, անհրաժեշտ է հատկացնել թռչուններին հատկապես առաջին ամսվա ընթացքում:
Բույսի բույսի նկարագրությունը "Broiler-M"
Այս ցեղը ստեղծվել է փոքրիկ հավերի հիման վրա (կանանց կողմից) եւ սինթետիկ թռչունների (տղամարդկանցից), որը ստեղծվել է որպես մինի տավարի եւ կարմիր երեւանցիների հատման արդյունքում:
Թռչունը տարբերվում է ոչ միայն միսից, այլեւ ձվի արտադրողականությունից: Ձվի արտադրությունը մեկ թռչուն է Տարեկան 162 ձու.
Մեկի զանգվածը կազմում է 65 գրամ: Բրուտիների առաջին ձվերը հինգ ամիս է:
Միջին հաշվով, աքաղաղի քաշը մոտավորապես երեք կիլոգրամ է, իսկ կանանց կշիռը տատանվում է 2.4-ից մինչեւ 2.8 կիլոգրամի:
Դրական կողմերը Breed "Broiler - M":
- Թռչունները ունեն փոքրիկ շինություն, ինչը թույլ է տալիս մեծացնել քառակուսի մետրի վրա վայրէջքի խտությունը:
- Բրոյլերները պայմանավորված չեն պայմանների շուրջ:
- Բրոյլերները առանձնանում են ինչպես մսի, այնպես էլ ձվի բարձր արտադրողականությամբ:
- Թռչունները, իրենց բարձր արտադրողականության շնորհիվ, առանձնանում են իրենց բազմակողմանիությամբ:
- Թռչունները տարբերվում են իրենց հանգիստ վարքից:
«Broiler-M» ցեղատեսակի թերությունները չեն բացահայտվում:
Բրոյլերի «Բրոյլեր -61» նկարագրություն
Այս ցեղը պատկանում է չորս գծերի միս խաչերին: «Բրոյլեր -61» ստեղծվել է Կորնունյան թռչունների (հորից) երկու ցեղատեսակի եւ Plymouth թռչունների երկու մայրցամաքների (մայրից) հատելով:
Թռչունը բնութագրվում է մարմնի քաշի մեծ քանակությամբ, նույնիսկ սննդի փոքրիկ թափոններով: Մեկ կես ամսվա ընթացքում մեկ թռչնի քաշը մոտավորապես 1.8 կիլոգրամ է:
Ձվի արտադրությունը կանայք միջին.
Դրական կողմերը Breeds «Broiler-61» են.
- Բրոյլերի բարձր գոյատեւման մակարդակը:
- Տարբեր աճի տատանումները:
- Թռչունը բնութագրվում է լավ մսի հատկություններով:
- Բրոյոլները ունեն բարձր գոյատեւման մակարդակ:
«Broiler-61» ցեղատեսակի թերությունը այն է, որ հինգ շաբաթվա հացը պետք է սահմանափակվի սննդի մեջ: Ինչպես բարձր աճի տեմպերով, հավի ոսկորները դանդաղ են աճում, ինչը կարող է հանգեցնել որոշ խնդիրների:
Ինչպիսին է բրիտիլացիների «Գիբրո -6» տիպը:
Ինչպես «Broiler-61» broiler breed- ի տեսակը, «Gibro-6» տիպը չորս գիծ է: Այն ստեղծելու համար անհրաժեշտ էր երկու տեսակի Cornish թռչուններ (հայրական տող) եւ սպիտակ Plymouthrock թռչունների երկու տեսակներ (մայրական գիծ):
Մեկ կես տարվա տարիքում մեկ բրոյի քաշը մեկ ու կես կիլոգրամ է: Միջին օրը մի օր ավելացնում են երեսուն գրամ, եւ երբեմն դա տեղի է ունենում մոտ ութսուն գրամ: Թռչուններ բնութագրվում է լավ աճով.
Այս ցեղատեսակի ձվի արտադրությունը մի փոքր ավելի ցածր է, քան «Broiler-61» - ը: Դա մոտ 400 կտոր է 400 օրվա համար:
Թռչունը բնութագրվում է լավ փետուրներով: Այն ունի դեղին մաշկ եւ տարանջատված ճարպ: Համակցեք թերթիկի ձեւով:
Դրական կողմերը այս broiler ցեղատեսակի:
- Թռչունները բնութագրվում են շատ հանգիստ եւ չափավոր բնավորությամբ:
- Բրոյլերը բավական ինտենսիվ աճ է գրանցում:
- Բրոյլերներ «Gibro-6» տարբերվում են գոյատեւման տեմպերով:
- Տարբեր է մսի եւ ձվի լավ հատկություններով:
Կեղտաջրերի հետ մեկ թերություն կա: Հավ, երբ նրանք հասնում են մեկ ու կես տարվա տարիքին, պետք է սահմանափակեն իրենց սնունդը, նրանց ոչ այնքան բարձր կալորիականությամբ կերակուրներ տան եւ նվազեցնեն օրական սննդի դոզան:
Ինչ է բնորոշ բրնձի «Փոփոխություն»:
Բրոյլերի այս ցեղատեսակը ամենատարածվածն է: Այս տեսակն աճեցվել է «Broiler-6» եւ «Gibro-6» երկու broiler ցեղերի հատման արդյունքում:
Միջին հաշվով մեկ բրոյի քաշը հասնում է մոտ քառասուն գրամի: Խաչի «Փոփոխությունը» աճի բարձր ցուցանիշ ունի:
Ցորենի «փոփոխության» ձվի արտադրությունը միջին է եւ մոտ 140 ձու: Մեկ ձվի քաշը տատանվում է 60 գրամի սահմաններում:
Դեպի առավելությունները Սեռը ներառում է հետեւյալ հատկանիշները.
- Թռչունները շատ արագ աճում են:
- Խաչ «Shift» - ը բնութագրվում է բարձր կենսունակությամբ:
- Բրոյլերները տարբերվում են բարձր մսի եւ ձվի հատկություններից:
Այնուամենայնիվ, կա մի փոքր նրբություն, որը ուշադրություն է պահանջում: Հավի ձկնաբուծության ժամանակ անհրաժեշտ է վերահսկել իրենց բովանդակության ջերմաստիճանը: Կյանքի առաջին օրերին անհրաժեշտ է, որ օդի ջերմաստիճանը սենյակում երկու կամ երեք աստիճան բարձր լինի, քան դրսում: